Как добывают и обрабатывают АСАИ?
Тысячелетия ягода асаи (Acai) скрывалась в труднодоступных местах Амазонки, ею пользовалось местное население, которое из поколения в поколение передавало рассказы о ее целебных свойствах.
Леса Амазонки называют «легкими Земли». Много времени ягода асаи созревает под лучами палящего солнца, которое насыщает ее своей энергией и силой. А часть времени ягода находится в воде, и вода отдает ей свою живучесть и энергию.
Сбор ягоды асаи производится один раз в год, в сезон дождей, когда местные жители на лодках подплывают к деревьям, практически наполовину скрытым под водой, и срезают огромные гроздья, состоящие из маленьких ягод асаи. Способ добычи ягод АСАИ уходит корнями в доколумбовые времена: к ногам сборщика привязываются сплетенные из волокон пальмы петли, охватывающие ствол. Крепко прижимая ступни к стволу, сборщик держится руками за ствол и поднимается по  нему, как по канату. Так он добирается до вершины. Срубив гроздь плодов, он не бросает их на землю, поскольку от этого плоды могут повредиться, а спускается таким же образом, как и поднялся наверх, только уже с плодами.
Собранные ягоды сразу же доставляются, как правило, на лодках, на перерабатывающие заводы по изготовлению сока Асаи.
Инновации, безопасность, забота о людях и окружающей среде - основа философии компании-Neways.
Для приготовления ягодного сока компания использует самые передовые методы обработки, которые позволяют сохранить естественный цвет, вкус и аромат ягод. Благодаря многолетнему опыту работы в этой сфере, использованию новейших технологий и самого современного оборудования производителям удается сохранить около 95% всех питательных веществ, микроэлементов, витаминов, ферментов и других биологически активных веществ  ягоды.
Применяемым способам обработки могут подвергаться лишь свежие и натуральные продукты. Данная особенность подтверждает высокий уровень качества и биологической полноценности получаемой готовой продукции.
Мы представляем вам новый продукт - энергетический напиток Acai (Асаи) компании Neways. Это уникальная смесь ягоды асаи (Acai), зеленого чая, восьми антиоксидантных фруктовых соков, а также, гуарана, Herba Mate и витамина B1. Энергетический напиток Acai имеет превосходный насыщенный вкус, он не содержит искусственных красителей, консервантов и подсластителей, а также не газирован.
|